Mexicanos prefieren carnes rojas antes que ingesta de frijol y maíz
Ciudad de México, 07 de enero de 2024.- El consumo de alimentos en México tiene determinantes socioeconómicos, demográficos y geográficos. Por ejemplo, en el sur del país, sobre todo en zonas rurales, se conserva la dieta a base de maíz y frijol, mientras que en el norte y en las ciudades prevalece alta ingesta de carnes rojas, lo que daña la salud e impide la … Continúa leyendo Mexicanos prefieren carnes rojas antes que ingesta de frijol y maíz
